亀泉酒造株式会社~高知県

亀泉 純米吟醸 無濾過生原酒 CEL-24

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 亀泉 純米吟醸 無濾過生原酒 CEL-24

        1,8l \2,940

 人気の亀泉の“CEL-24 無濾過生原酒”の

         発売となりました。

   この時期にだけ飲める生原酒ですhappy01

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      広島県産“八反錦”を50%使用。

   酵母は高知県工業センターで開発された

     “CEL-24”を使用しています。

     このCEL-24の酵母の特色は

      非常に香りが高く酸味もあり、

 甘酸っぱい味わいで、甘口でフルーティーな

        お酒に仕上がります。

      個性的な酵母でもあります。

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      爽やかな香りが口中に広がる、

     やや甘口タイプの純米吟醸です。

      日本酒初心者向きのお酒で、

     虜(とりこ)になったら大変です。sweat01

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   完熟したメロンや洋ナシを思わせるような

   程良い香りと、アルコール14度代ながら

  しっかりとしたコク。 なおかつ雑味の全く

      感じない見事な造りです。

   ワインを思わせるような口当たりは、

    お酒の苦手な方や女性にお奨めheart04

       キンキンに冷やして、

     または氷を入れてお飲み下さいsign01

         原料米:八反錦

          精米:50%

        酵母:CEL-24

        アルコール:14,8

        日本酒度:-8、5

           酸度:1,9

         アミノ酸度:0,9

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