三芳菊酒造株式会社~徳島県

三芳菊 純米無濾過生原酒 阿波山田錦70

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  三芳菊 純米無濾過生原酒

      阿波山田錦70shine

   1,8l ¥2,625(税込み)

 徳島県阿波池田にある“三芳菊酒造”さんは

四国の中央に位置し、日本三大河川のひとつ

 吉野川の上流で、北は阿讃の山並み・南は

  剣山山系の連峰にいだかれた、酒造りに

      最適な寒冷な地であります。

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    蔵は現在3人で頑張っています。sweat01

  中でも特定名称酒はわずか300石生産

           しております。

   徳島県産の山田錦を原料に一本一本

       手造りで造っております。

仕込水は、秘境祖谷の吉野川伏流水松尾川

      の湧き水を使用しております。

  この清水は岩場から流れ出る地元名水と

     知られ、水の性質は超軟水です。

 三芳菊酒造さんは、この超軟水の水の性質を

 うまく使い、きれいではあるが、水と米の旨み

      のあるお酒を醸しております。

  若き蔵元である馬宮さん自ら杜氏を務め、

      日々頑張っておられます。sweat01

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  三芳菊 純米無濾過生原酒

      阿波山田錦70shine

 香りは抑えめです。しかし華やかな果実香を

      思わせるような感じがします。

  口に含むと“阿波産山田錦”の米の旨味が

       口中一杯に迫ってきますsweat01

   トロッ~とした、まったりとした感じです。

  女性の方に人気があるのがうなずけます。

   これは超軟水である松尾川の伏流水で

       仕込んでいる賜物でしょう。

     しかし甘味を抑えた飲み口です。

  冷やから燗へとお好きな飲み方でどうぞheart04

原料米:阿波産山田錦   日本酒度:+3

酸度:1,7          精米歩合:70%

アルコール度数:17度

Rogo61

★酒のこばやしshine

大阪市此花区春日出北1丁目3-8

TEL 06-6462-3881

FAX 06-6462-4990

Email:sake-kobayasi@kbd.biglobe.ne.jp

http://www7b.biglobe.ne.jp/~alcohoolkobayasi/index1.html

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三芳菊 純米吟醸無濾過生原酒 播州山田錦垂れ口

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三芳菊 純米吟醸無濾過生原酒

   播州山田錦垂れ口shine

   1,8l ¥3,150

 三芳菊酒造販売店限定酒のお酒が

   大阪発上陸ですsign03

原材料名:米・米麹

原料米:播州産山田錦

精米歩合:58%精米

日本酒度:+3    酸度:1,7

アルコール分:17%

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 徳島県にある三芳菊酒造は、創業明治

22年。

四国の中央に位置する阿波池田は、日本

三大河川のひとつ吉野川の上流で、北は

阿讃の山並み・南は剣山山系の連峰にいだ

かれた、酒造りに最適の寒冷な地であります。

その香りは芳ばしく、その色淡くその味美しき

を似て「三芳菊」と名付けられました。

 蔵は若い常務(馬宮 亮一郎さん)自ら、

近年特定名称酒への取り組みもますます

力が入り、常務自ら酒造りに取り組んで

います。吟醸や純米など、色々なタイプの

ものを造って本当に手造りのお酒を出して

行こうsign01と考えています。

 山の奥の小さな小さな蔵ですが、小さな

蔵でしかできないことをやっていきたいsign01

と思っているそうです。happy01

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 原料米には兵庫県産播州山田錦を使い、

58%精米し、仕込み水には吉野川伏流水

である松尾川の清泉である湧き水を用い

ました。

水質は軟水です。

このお酒は香りは控えめで、口の中にスルリ

と何の違和感なく入ってきます。

とても柔らかい口当たりです。

口の中を転がすとやはり播州山田錦の米の

旨味がじわっ~shineと現れてきます。

酸味も控えめでスルッsign01と飲めてしまいます。

キレの良い上品なお酒ですね。

是非、女性の方にも飲んでいただきたい

一本ですね。happy01

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      三芳菊酒造株式会社shine

    徳島県三好市池田町サラダ1661

http://www.macserver.if.tv/cgi/miyoshikiku2/modules/wordpress1/

Rogo61_2

★酒のこばやしshine

大阪市此花区春日出北1丁目3-8

TEL 06-6462-3881

FAX 06-6462-4990

Email:sake-kobayasi@kbd.biglobe.ne.jp

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三芳菊 純米吟醸無濾過生原酒 雄町

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三芳菊 純米吟醸無濾過生原酒 

         雄町shine

  1,8l ¥2,730(税込み)

   岡山県産雄町精米60%

   アルコール分17度

   酸度:1,7

   原材料:米・米麹

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 栓を開けるとフルーティーなとってもいい

        香りがします。heart04

    口の中にお酒を入れると、

 爽やかな雄町の米の旨味が広がります。

雄町の旨味の幅のコクがたまりませんね~

    さすが人気の雄町です。

   キレも抜群にいいです。

 ストンッsign01と喉元を過ぎていきますね。

    冷やはもちろんのこと、

      燗も旨いですね~heart04

 女性の方にも是非、飲んで頂きたい

     美味しいお酒です。shine

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★酒のこばやしshine

大阪市此花区春日出北1丁目3-8

TEL 06-6462-3881

FAX 06-6462-4990

Email:sake-kobayasi@kbd.biglobe.ne.jp

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三芳菊 特別純米無濾過生原酒 阿波山田錦垂れ口

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三芳菊 特別純米無濾過生原酒

   阿波山田錦垂れ口shine

  1,8l ¥2,835

 720ml ¥1,575(税込み)

 四国の中央に位置する阿波池田町

から旨いお酒が入荷しましたsign01

日本三大河川のひとつ吉野川の

伏流水松尾川の湧き水を仕込み水に、

原料米は、地元徳島県産阿波山田錦を

60%精白した特別純米無濾過酒です。

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 三芳菊酒造は、四国の真ん中の池田町

にあり、この地は四国の中でも雪が降る

寒冷地で、吉野川という水にも恵まれ、

吉野川上流の伏流水松尾川の湧き水を

使用した酒造りには適した土地でもあり

ます。

 この『三芳菊 特別純米無濾過生原酒

阿波山田錦垂れ口』は、まず神秘的な

ブルーの瓶がひときわ目立ちます。

立ち香りは高く果実のような華やかな香り

が漂います。heart04

口に含むと甘味・酸味のバランスがよい

コクのあるまろやかな口当たりです。

仕込水の水質である超軟水ならではの

柔らかい口当たりのキレの良いお酒です。

ついつい飲み過ぎてしまう位インパクトの

あるお酒です。happy01

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三芳菊 特別純米無濾過生原酒

  阿波山田錦垂れ口

原材料名:米・米麹

原料米:阿波山田錦  精米歩合:60%

日本酒度:+2   酸度:1,6

使用酵母:徳島酵母

アルコール分:17%

 三芳菊酒造の蔵元杜氏であり常務である

馬宮 亮一郎さん(40歳前半)は、従来の型

にはまらず、幅広い可能性を求めて、

若い世代にも飲んでもらえるようなお酒を

造りたいsign03飲んでもらいたいsign03

とおっしゃっています。happy01

常務兼杜氏である、

馬宮 亮一郎さんを中心としまして、

総勢3人で仕込んでいます。sweat01coldsweats01

特定名称酒の生産石数は300石と、ごく

わずかではありますが、一本一本手造りにて

気合いannoypunchの入った酒造りを行っています。sweat01

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ソノ香り芳醇ニシテ、

            味美シク

      阿波ノ地酒ミヨシキクshine

  『三芳菊酒造株式会社』

    徳島県三好市池田町サラダ1661

http://www.macserver.if.tv/cgi/miyoshikiku2/modules/wordpress1/

Rogo61

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TEL 06-6462-3881

FAX 06-6462-4990

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