旭鳳 純米 山田錦

　　　　旭鳳　純米　山田錦

　　　１，８ｌ　\２，６２５（税込み）

　　　　　純米酒でありながら贅沢にも

　　　高度精白（７０％）したキレの良さ！

　　ほのかな吟味はこの蔵元の技術の高さを

　　　　　　　　うかがえるお酒です。

　旭鳳（きょくほう）らしい高い酸度は健在。

　味にしつこさがなく、スルッと入ってきます。

　　　　　　　　　原料米：山田錦

　　　　　　　　　精米歩合：７０％

　　　　　　　　　日本酒度：＋７

　　　　　　　　　　酸度：２，０

　　　　　アルコール度数：１８～１９度

　　　　　日本酒本来の風味や旨味を

　　　　　　引きだした純米酒です。

　落ち着きのある香りを持つお酒で、まろやか

　　　な熟成した味わいを見せてくれます。

　冷や・常温・ぬる燗・熱燗と幅広く楽しめ、

　特にぬる燗にして頂くと、さらにまろやかに

　　　　　なり、美味しくお召しあがれます。

★酒のこばやし

大阪市此花区春日出北１丁目３－８

ＴＥＬ　０６－６４６２－３８８１

ＦＡＸ　０６－６４６２－４９９０

Email:sake-kobayasi@kbd.biglobe.ne.jp

http://www7b.biglobe.ne.jp/~alcohoolkobayasi/index1.html

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旭鳳 純米酒 中生新千本 ひやおろし

　　旭鳳　純米酒　中生新千本

　　　　　　　ひやおろし

　　　　　１，８ｌ　\２，１００

　　７２０ｍｌ　\１，０５０（税込み）

　　郷土をはじめ、日本各地の酒党に愛され、

　親しまれている旭鳳酒造さんのお酒です。

　　　独特の米の旨味と酸味が調和した

　　　　　　　　　　　純米酒です。

　　　　　　　　使用米：中生新千本

　　　　　　　　　精米歩合：７０％

　　　　　　　　　日本酒度：＋３

　　　　　　　　　　酸度：２，３

　　　　　　　　　アミノ酸度：１，５

　　　　　　アルコール度数：１７，１度

　お料理との相性：ややこってり・しっかり系の

　　　　　　　　　　　　お料理に。

　　　　美味しい飲み方：冷やして～△

　　　　　　　　　　　　　　　常温～○

　　　　　　　　　　　　　　　ぬる燗～◎

　　　　　　　　　　　　　　　熱燗～◎

一夏を越してまた一段と素晴らしい味わいに

　　　　　　　　　なってきました。

　　このお酒は温度を選ばない懐の広さと、

日常酒として飲める飽きの来ない口当たりの

　　　　素晴らしさにあるところです。

　　味が太く、酸がしっかり利いたお酒です。

　　　これからの季節、燗にしても美味しく、

　　　　香辛料の利いたお料理との相性は

　　　　　　抜群です。ぜひ！どうぞ・・・・

　　　dancyu(ダンチュウ)2009年3月号内

　　2009年版dancyu「日本酒」選手権

　第五部

　　　地元だけで愛されてきた未知なる

　　　本物の地方銘酒を大発掘！にて

『旭鳳　純米酒　中生新千本』が

　　　　　一番人気　

　及びコストパフォーマンス賞

　　　　　を頂きました。

旭鳳酒造　株式会社

　　　　　　http://kyokuhou.co.jp/

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大阪市此花区春日出北１丁目３－８

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おかみさんのレモン酒

　　　　広島の旭鳳酒造さんより

　　　おかみさんのレモン酒

　　　　　　　　が入荷しました

　　　この蔵元は高品質の酒を醸す蔵元で、

　　　全国の地酒ファンの方々に人気のある

　　　　　　　　　　蔵元であります。

　　　当店におきましても人気の高いお酒です。

　　　　さて旭鳳酒造の女将（おかみ）さん自ら

　　　手間暇かけて我が子を愛おしむように

　　　大切に大事に育てられたレモン酒

　　　が待ちに待って熟成期間をおえ、やっと

　　　　　　　　　　出荷となりました

　　おかみさんのれもん酒

　　　　　　　１，８ｌ　　\２，３１０

　　　　　　７２０ｍｌ　　\１，２６０

　れもんには、ビタミンＣ・カルシウムが多量に

　　　　　　　　　含まれています。

　　　ビタミンＣの量は、みかんの約２，５倍、

　　カルシウムの量は、牛乳の約６割ほどです。

　　　　れもんに含まれるビタミンＣが、

　　美肌　　二日酔い

　　　　　　　　風邪の予防

　　　　　　　高血圧の予防

　　　　　　　　に効果があります。

　　また、れもんに含まれるクエン酸が、体内に

　　摂り入れた栄養素を円滑に循環させる働きを

　　　　　　　　　し、疲労回復

　　　　　　　　　に効果を発揮します。

　　　　やっと、出来上がりました

おかみさんの

　　　　　　　れもん酒

　　　広島県瀬戸田地域で栽培された

　れもんをふんだんに使用し、日本酒

　　　　　　ベースで造りました。

　　国産１００％れもん酒です。

　瀬戸田地域は上質のれもんが栽培される

　　　　ところで,生産量は日本一です。

　　　瀬戸の海に囲まれた小島です。

　　吹き上げる潮風と、降り注ぐ太陽が

　　　　高品質のれもんを実らせます。

　　また、みかんの栽培でも有名な所です。

　　　　　　瀬戸田の有機栽培

　　　　　　薬使わずオゾン殺菌

　　　　　　　樹上完熟れもん

　　　　　　　　　　でございます。

　　　太陽の恵み、瀬戸内産の元気な

　　　　　　　　柑橘類にこだわった、

　　　　天然果汁たっぷり

　　　　　　なフルーツフルなお酒です。

柑橘類豊富な瀬戸内海の瀬戸田町

おかみさんのれもん酒

　　１，８ｌ　　　\２，３１０

　７２０ｍｌ　　\１，３６０

　温暖な気候に恵まれた瀬戸内は柑橘類の

宝庫「だいだい」「はっさく」「れもん」などを

生産し中でも、れもんは国内生産量一です。

れもん栽培に適したレモン谷という場所があり、

最近では国内産レモンが注目され、なかでも

瀬戸田レモンは人気ブランドでございます。

　お味の方は、国産ならではの新鮮さを感じさ

せる酸味とスッキリした後味が特徴です。

すっぱいのがいいですね～

やはりレモンはすっぱいのがいいですよ～

蔵の女将（おかみ）さん自らが、手間暇をかけ

て一生懸命造った『れもん酒』・・・・・

『うまいですわ～』

『さすが、女将（おかみ）さん』

『やりますね～』五ツ星

『すっぱいのが、

　　　　いいですわ～』

『天然果汁そのものですね』

疲労回復・食欲増進・消化促進や熟睡の促進

・消毒・解毒など様々な効用がありますね。

食前・食後・寝る前になどいかがでしょうか

これぞ　百薬の長　ですね

お楽しみ方はロック・ソーダ割り・水割り・湯割り

・ジンジャエール割りなどでお召し上がり下さい

　天然果汁たっぷり瀬戸内の柑橘を

さわやかに楽しむリキュールです。

注目注目注目

おかみさんのれもん酒

原材料：瀬戸内海瀬戸内産れもん・氷砂糖

ベース：日本酒

アルコール分：８％以上９％未満

※この商品は限定商品でございます。

　品切れの際はご容赦ください。

　果実の成分が沈殿する事がありますが、

　品質には問題ありません。

　冷蔵庫で保管し、開栓後はお早めにお飲み

　ください。

　お酒は二十歳になってから。

おかみさんのれもん酒

旭鳳酒造株式会社

広島県広島市安佐北区可部三丁目８－１６

ＴＥＬ　０８２－８１２－３３４４

ご用命は：酒のこばやし

大阪市此花区春日出北1丁目３－８

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ＦＡＸ　０６－６４６２－４９９０

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旭鳳 純米吟醸 雄町

　　　旭鳳　純米吟醸　雄町

　　　１，８ｌ　￥３，７８０（税込）

旭鳳（きょくほう）酒造さんから原料米“雄町”を

　　　使った新しいお酒が誕生しました

　香りは抑え気味ですが、かすかな良い香り

　　　　　　　　　　　　がします。

口に含むと原料米である“雄町”の米の旨味

　　　　　　　が口一杯に広がりますね。

　　やさしさもありつつ濃厚な味わいをも持つ

　　　飲めば飲むほど雄町の旨味がわかる

　　　　　　　　　奥の深いお酒です。

　　　　　　　　　　冷やしても良し

　　　　　　　　　　燗にしても良し

　　　喉越しの持つ酸は旭鳳さんならでは

　　　　　　　　　見事な味わいです。

旭鳳酒造株式会社

広島県広島市安佐北区可部３丁目８－１６

　　　　http://kyokuhou.co.jp/

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旭鳳 純米 無濾過生原酒 こしひかり

旭鳳　純米　無濾過生原酒

　　　　　こしひかり

　　１，８ｌ　￥２，５２０

　７２０ｍｌ　￥１，２６０（税込み）

　無濾過生原酒で“おりがらみ”

の純米酒です。

　蔵元が自ら田植えから稲刈りまで

携わって米を作ってきた

　　　こしひかり

　　で造られた純米酒です。

旭鳳　純米　無濾過生原酒

　　　　こしひかり

　ほのかな香りのする、

口あたりの良いスッキリとした

辛口のお酒に仕上がっています。

原料米：こしひかり

日本酒度：＋５　　酸度：２，２

精米歩合：７０％  アミノ酸度：１，３

アルコール度数：１７，９度

蔵元：旭鳳酒造

http://kyokuhou.co.jp/

旭鳳酒造のご案内

下記ホームページにてご覧下さい。

http://www7b.biglobe.ne.jp/~alcohoolkobayasi/kyokuhou.htm

http://sake-kobayasi.cocolog-nifty.com/blog/cat32549642/index.html

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旭鳳 純米酒 中生新千本

『旭鳳　純米酒　中生新千本』

　　１，８ｌ　\２，１００（税込み）

味が太く酸がしっかり利いた純米酒です。

燗にしても美味しく、

香辛料の利いたお料理と

合わせてお飲み下さい

産地：広島県

蔵元：旭鳳（きょくほう）酒造

日本酒度：＋３

酸度：２，３

精米歩合：７０％

アルコール度数：１７，１度

旭鳳　純米酒　中生新千本

　　　１，８ｌ　\２，１００（税込み）

旭鳳酒造さんは、個性あるお酒を醸している

唯一の蔵元さんでもあります。

蔵の女将さんが造る『おかみさんのうめ酒』や

『おかみさんのレモン酒』は大人気です

さて、この『旭鳳　純米酒　中生新千本』は、

イタリア料理・スペイン料理などスパイシー

なお料理と良く合いますね

もちろん、焼き鳥・焼き肉にももってこい

ですよ

味付けの濃い料理に相性バッチリ

個性がありますね～見事です。

貴方も、このお酒にはまりますよ～

板木杜氏さん、やりますね～

※お酒は２０歳になってから。

　妊娠中、授乳期の飲酒は控えましょう。

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旭鳳 純米酒山田錦 ひやおろし

　広島県の北部にある安佐北区可部にある

旭鳳酒造は静寂な土地柄な処にあり、

気候の温度差が激しいところで、酒造りには

もってこいの場所でございます。

若い杜氏さんを中心に高品質な酒

　　　　を醸しておられます。

近年、広島のお酒が注目

　　　されております。

なぜならば、広島は米処・酒造り処であり、

　　広島の各蔵元の若い杜氏さんが、

　　メキメキと美味しいお酒を醸し、

　　高品質なお酒を造っているからです。

　　　　　　さて、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旭鳳　純米酒山田錦

　　　　　　　　ひやおろし

　　　　　　が、

　　　入荷しました

旭鳳　純米酒山田錦

　　　　　　　　　　ひやおろし

　　　１，８ｌ　\２，６２５（税込み）

　　　７２０ｍｌ　\１，３１２（税込み）

　冬から春にかけて仕込んだ純米酒が、

適度な熟成でこの秋限定発売

新酒が夏を越し、秋になって香味が整い

味も丸くなり、酒質が向上して飲みやすく

なりました。

旭鳳（きょくほう）

　　　純米酒山田錦　ひやおろし

旭鳳らしく、香りの良い少し酸の強いお酒

です。

食中酒として、いろいろなお料理にも合い、

季節の旬の食材とともに楽しんでいただける

一本です。

旭鳳　純米酒山田錦ひやおろし

お楽しみ方は、冷や常温・ぬる燗・熱燗と

万能酒でございますが、

店長個人的には、鍋を囲んで熱燗

がおすすめです。

熱燗にして飲むと、山田錦の米の旨味は

もちろんのこと、まろやかで喉元をキレ

ていきますね。

キレのあるお酒でございます。

最近では、ここの蔵元（旭鳳酒造）さんの

おかみさんが、リキュールにも手がけて

おります。

当店もそのリキュールを発売させて

いただきましたが、みるみるうちに

売り切れてしまいました

そのリキュールの話は後日にお話させて

いただきます。

　　蔵元も大量生産はできませんが、

　この旭鳳酒造のお酒や

　リキュールは今後

　　注目される

　ことは間違いないでしょう。

現況におきましても、全国の地酒専門店

からの取引依頼の問い合わせが多いよう

です。

人気のある

蔵元で商品品切れが続出していますが、

関西で唯一の特約店である

酒のこばやしに任せてください

但し、品切れの場合はご容赦ください。

旭鳳　純米酒山田錦　ひやおろし

美味いと納得する一本

旭鳳酒造正規特約店

酒のこばやし

大阪市此花区春日出北1丁目３－８

ＴＥＬ　０６－６４６２－３８８１

ＦＡＸ　０６－６４６２－４９９０

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