南部酒造場~福井県

花垣 超辛純米

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     花垣 超辛純米酒

     1,8l \2,415

 小さな蔵の大きなこだわり、奥越前の“花垣”を

        醸す南部酒造場さん。

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 仕込水は日本百名水、「福井のおいしい水」に

   認定されている“越前大野の伏流水”です。

 花垣 超辛純米は爽快で、すっきりした味わい。

 醸造アルコールを添加して辛口にしたのではなく、

    純米の完全発酵による超辛口です。

     スカッとした味わいが特徴です。happy01

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          ◎酒 類/純米

   ◎使用米/五百万石20%、日本晴80%

         ◎精米歩合/60%

        ◎日本酒度/+12.0

          ◎酸 度/1.6

        ◎アルコール度/15度

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酒のこばやしshine

大阪市此花区春日出北1丁目3-8

TEL 06-6462-3881

FAX 06-6462-4990

Email:sake-kobayasi@kbd.biglobe.ne.jp

http://www7b.biglobe.ne.jp/~alcohoolkobayasi/index1.html

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花垣 純米 無濾過生原酒

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    shine花垣 純米無濾過生原酒 shine

          1,8l \2,940

 厳寒の中、最良の米と清冽な水を原料に

              手造りで醸しました。sweat01

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       日本酒本来の旨みと

     香りを味わっていただくために

  あえて搾ったそのままを瓶詰めしました。

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   濃醇でありながら飲み口さわやかな

       天然無垢の逸品です。heart04happy01

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  diamond花垣 純米無濾過生原酒shine

        原材料名:米・米麹

         精米歩合:60%

      米の銘柄:越の雫80%

            五百万石20%

    アルコール分:18~19度未満

         保存法:要冷蔵

         日本酒度:+3

     酸度:1,7  アミノ酸度:1,2

          酵母:7号系

   無濾過ですのでオリがからむことが

           あります。

   とってもフルーティーな味わいです。note

 果実を思わせるような良い口当たりです。

 お奨めのお楽しみ方は、ズバリsign01冷やで

      飲んで頂きたいです。scissorshappy01

        かつて蔵人だけの

          ものだった、

     生まれたての酒の味・・・・・heart04

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