大和桜 ヒカリ！
大好評
ヒカリ入荷しました
大和桜 ヒカリ
１，８ｌ \２，７００（税込み）
かめ壺仕込み芋焼酎
アルコール度数：２５度
【大和桜】の【大和桜酒造さん】は、
原料”麹”にも大変こだわりを持っておられます。
米を蒸すのに洗米から全て手作業で“甑（こしき）”を
使用して丁寧に蒸し、麹造りは昔から使用されている
石の蔵を移築され、自然換気で「むろ蓋」と呼ばれる
木製の箱で、少量づつ手間隙かけて造られています。
（ご子息若松徹幹氏は、むろ蓋の寸法も昔からの
からのこだわりがあると力説されておられました）
一次・二次仕込とも、カメ壷にて仕込み、
たっぷりと熟成され出荷されます
【大和桜ヒカリ】も、もちろん一次・二次仕込とも、
カメ壷にて仕込み、たっぷりと熟成され出荷されます
手造りにて一次・二次ともカメ壷にて仕込んで、
約１年間熟成させた限定品です
原料芋には黄金千貫を使用。
麹米に“コシヒカリ”・“ヒノヒカリ”を使用した芋焼酎です。
芋焼酎です。
なんともいえない芋の甘味と辛味との調和が取れていて、
不思議といくらでも杯が進みます。
大和桜酒造さんの焼酎は全て、熟成がしっかり
されておりますので、滑らかで芳醇な味わいです
ロック・ストレートも、もちろん旨いですが、お湯割や水割りで、
芋の旨味と滑らかな味わいを、より一層お楽しみ頂けます。
★酒のこばやし
大阪市此花区春日出北１丁目３－８
ＴＥＬ ０６－６４６２－３８８１
ＦＡＸ ０６－６４６２－４９９０
Email:sake-kobayasi@kbd.biglobe.ne.jp
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