振ってぷるぷる ゼリー梅酒♪
大人気の「ぷるぷる梅酒」がまたまた入荷しました!!
蔵元(池亀酒造)では年間500本しか造れない非常に手間の
かかる梅酒だそうです。
☆振ってぷるぷる ゼリー梅酒 500ml \1,575(税込み)
アルコールは8%。
一村一品の発祥地として知られる大分県大山町産の最高ランク
A・最大3Lの完熟大梅“秀”だけを使用しています。
長期熟成した米焼酎をベースに約1年間低温で熟成させた梅酒を、
独自の製法により“ぜりー状”に仕上げています。
ゼリーの素は、木の実と海草から抽出した天然成分で、食物繊維
としても働きます。
甘さ控えめでさっぱり!とした口あたりです。
飲むというより“すする”という感じがとってもクセになります。
瓶を振るとゼリーが壊れて、ぷるぷるのゼリー状の梅酒に
なります。瓶の振り方によってゼリーの大きさが変わりますので、
飲むばかりではなく、お料理や食後のデザートとしてもご利用
いただけます。
楽しみ方:
前菜・・・クリームチーズの梅酒ジュレ
クリームチーズをダイス状に小さくカットして、みじん切
のチャイブを少々、その上からゼリー梅酒をかけます。
デザート・・・桃のコンポート梅酒ジュレ添え
その他、いろいろな生の果物に添えたり、合えたりしてデザートの
幅が広がります。
◆お求めは:「酒のこばやし」まで!
大阪市此花区春日出北1丁目3-8
TEL 06-6462-3881 FAX 06-6462-4990
http://www7b.biglobe.ne.jp/~alcohoolkobayasi/index1.html
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